Petani perlu mendapatkan edukasi dan pendampingan mengenai standar pengolahan yang benar, serta menghindari praktik pencampuran bahan yang dapat menurunkan mutu gambir.
Kualitas yang terjamin dan konsisten adalah modal utama agar produk gambir Sumbar tetap dipercaya industri dan pembeli, sehingga harganya lebih stabil dan daya saingnya semakin kuat di pasar nasional maupun internasional.
Potensi yang dimiliki Sumatera Barat dalam komoditas gambir sangat besar. Saat ini, sentra gambir terbesar berada di Kabupaten Limapuluh Kota dengan luas areal pertanaman sekitar 17.000 hektare.
Wilayah kedua terbesar adalah Kabupaten Pesisir Selatan dengan luas tanam sekitar 11.000 hektare.
Kedua daerah ini menjadi pusat produksi yang menjadi modal penting bagi pengembangan industri pengolahan gambir di masa mendatang.
Dengan luas lahan yang cukup besar dan kualitas gambir yang telah dikenal baik, Sumbar memiliki posisi strategis untuk menjadi pusat pengolahan gambir nasional.
Selain upaya hilirisasi, Gubernur juga menegaskan bahwa pembenahan tata niaga dan sistem pencatatan ekspor gambir juga perlu menjadi prioritas pembangunan.Ia mendorong kebijakan ekspor satu pintu agar perdagangan gambir dapat berjalan lebih terkontrol, terstandar, dan transparan.
Kebijakan ini diharapkan dapat melindungi kepentingan petani sekaligus memastikan bahwa setiap keluarnya produk gambir dari daerah tercatat dengan benar.
Termasuk di dalamnya penyesuaian klasifikasi ekspor, sehingga produk olahan seperti katekin dan tanin tercatat sesuai bentuk dan nilai tambahnya, bukan lagi digolongkan sama dengan bahan mentah.
Editor : Editor
